佛山回收洋酒带大家了解葡萄酒选购6大技巧
随着国人收入水平提升以及消费观念不断变化,人们对葡萄酒消费需求旺盛,目前,中国已成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。但是葡萄酒市场上各种品牌鱼龙混杂,质量更是良莠不齐,很多消费者急需了解专业的葡萄酒知识以及选购技巧。下来佛山回收洋酒带大家了解葡萄酒选购6大技巧,满足葡萄酒爱好者们对品鉴知识的渴求。
1、观察酒瓶:
看看酒瓶的标签印刷是否清楚,如果模糊不清,极有可能是仿冒产品。其次,看看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开或者破坏的痕迹,未开封的酒如果瓶塞凸起或是瓶口有黏液,说明酒的品质有问题。另外,如果酒瓶铅封处印有女人头的图标,证明这是法国完税后的正宗原装酒。
2、观察酒体:
观察一下葡萄酒的颜色是否正常,通常葡萄酒的颜色呈宝石红、淡金或者桃红等清澈自然的颜色,酒体变质后就会出现浑浊感,如果色泽不自然就有可能经过勾兑。另外看看葡萄酒体中是否有不明悬浮物,如果瓶底只是有少许沉淀,那么这是正常的结晶体。
3、看酒塞标识:
打开酒瓶,看看酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶和酒塞都是专用的。现在越来越多的国家出于环保,逐渐将木塞改为橡胶酒塞,也有螺旋盖设计的,这与红酒本身的品质是没有关系的。
4、闻气味:
通常在品红酒之前,大家都会先闻闻酒香。选购红酒的时候也一样,要闻闻它的气味。通常打开一瓶红酒的时候,酒香都会扑面而来,有时候还会是馥郁的果香或者花香。如果你闻到指甲油般呛人的气味,或者是醋酸味,说明酒已经变质了。
5、观察红酒的挂杯:
将红酒倒入酒杯中,轻轻摇晃一下,看看酒体是否有挂杯现象。如果酒体不能挂杯,说明可能经过勾兑。正常的红酒都会挂在杯壁上,均匀的一圈,非常细致。
6、品酒:
不亲自品尝过,又怎能知道酒的优劣呢。喝第一口酒,当酒液经过喉头的时候,正常的红酒给人的感觉是平顺的。如果有强烈的刺激感,或者是残留在口腔中的气味有化学气味或臭味,说明酒比较劣质。
“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”。由于每个人口味不同,买葡萄酒向来是一门学问,有的人喜欢不同风格的葡萄酒,还有的人随便买酒随便喝喝。小编认为喝葡萄酒最重要的还是饮用的过程和感受,所以我们在挑选葡萄酒时,可以根据自己的口味来挑选,这样才能喝得有感觉。以上就是佛山回收洋酒带大家了解葡萄酒选购6大技巧,你看懂了吗?
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