佛山回收烟酒支招葡萄酒的4种保存方法和技巧

      葡萄酒大概是所有酒精饮料中变化最丰富的种类了，即使是同一杯酒，刚打开和静置一段时间后的香气就会产生变化；同一瓶酒，用不同杯形也会带来不同的感受；而同一批酒，不同瓶的保存状态差异，也会给酒液带来影响。因此，葡萄酒保存方法是非常有讲究的，如果随便乱放没有保存好使味道变得尖锐、苦涩，下来佛山回收烟酒小编支招葡萄酒的4种保存方法和技巧。

　　1、光线

　　无论是自然光还是灯光，都会加速葡萄酒氧化。这就是为什么葡萄酒大多数是深色的玻璃瓶装。在储存葡萄酒时，一定要避免所有光源。如果需要储存价格高昂的名酒，可以考虑购买专门防紫外线的葡萄酒储存箱。

　　2、温度

　　12℃被认为是储存葡萄酒最理想的温度。储存葡萄酒需要恒定低温。如果葡萄酒长时间处于22℃以上或暴露在高温环境下即使是短时间内，葡萄酒都会遭到热破坏。遭到热破坏的葡萄酒会失去新鲜果味变成炖煮水果的味道。当葡萄酒的酒塞移位，葡萄酒就有可能是遭到了热破坏。因此，要长时间保存葡萄酒，需要把葡萄酒存放在恒定的低温环境下。

　　3、湿度

　　适宜的湿度使酒塞保持湿润，不会因为干燥而萎缩变形，从而更好地保护葡萄酒防止被氧化。对于葡萄酒来说，湿度在50%到80%之间是最理想的。因此，葡萄酒并不适合长期存放在冰箱里，冰箱干燥的环境反而会使葡萄酒加速氧化。

　　4、震动

　　葡萄酒要避免震动，震动会导致葡萄酒加速陈年。过度震动会破坏葡萄酒的结构导致沉淀。长时间储存葡萄酒，一定要避免在运输的过程中剧烈震动。

   以上就是佛山回收烟酒支招葡萄酒的4种保存方法和技巧，由于葡萄酒容易受到环境影响，佛山回收烟酒小编提醒大家在葡萄酒储存过程中要注意密封酒瓶。平时要将葡萄酒斜放或平放，保持葡萄酒与软木塞接触，使软木塞保持湿润避免造成过度氧化，让原本的果味逐渐消失，颜色发生变化，甚至还会使味道变得尖锐、苦涩。